生の落花生を塩ゆでしたらおいしい。
アメリカのカーター元大統領から友好の印として贈られたピーナツを特産品として栽培している広島県三次市甲奴町でピーナツの収穫祭が開かれました。
三次市甲奴町では２８年前にアメリカのカーター元大統領が訪れたのをきっかけに元大統領との交流が始まり、その後、農場で栽培していたピーナツの種を友好の印として贈られました。
これをきっかけにこの地域では、「カーターピーナッツ」と名付けたピーナツを特産品として栽培していて、１８日はとれたてを味わってもらおうと、収穫祭が行われました。
会場ではゆでたてのピーナツや、ピーナツを使った作りたてのせんべいを味わうことができたほか、クッキーなどの加工品も販売されていて、訪れた人が次々と買い求めていました。
「カーターピーナッツ」は小粒で甘みが強いのが特徴だということです。
福山市から訪れた女性は「毎年、楽しみに来ています。ピーナツは小さいけどおいしいです」と話していました。
実行委員会の近藤幸晴さんは「カーターさんに贈ってもらったピーナツの縁を大切にしながらみんなで育てています。お客さんにおいしいねと言ってもらうと元気がでます」と話していました。
情報源：“カーター氏から”ピーナツ収穫｜NHK 広島のニュース
ふむ・・・